Спасут ли чеснок и малина от простуды. Иммунолог разбирает мифы о средствах народной медицины

Корреспондент 66.RU вместе с кандидатом биологических наук, научным сотрудником Института иммунологии и физиологии УрО РАН, спикером ИЦАЭ Екатеринбург Оксаной Герцен обсудил, насколько на самом деле эффективны распространенные традиционные средства от сезонных заболеваний.

Самолечение может усугубить болезнь и привести к осложнениям. При появлении симптомов ОРВИ обратитесь к специалисту.

Народный метод. В детском саду или начальной школе можно увидеть детей со своеобразными защитными амулетами от ОРВИ. Сделаны они из пластмассового яйца от киндер-сюрприза, в котором делают отверстия, а внутрь кладут порезанный чеснок. Считается, что ребенок, вдыхая целый день пары чеснока, может избежать заражения.

Как это работает на самом деле. Чеснок — это сырье для производства разных препаратов, и его активно используют в народной медицине. В нем много полезного: он защищает от бактерий и вирусов, положительно влияет на иммунитет.

Резкий запах чеснока обусловлен эфирным маслом, в котором содержится аллицин. Вещество обладает стерилизующими, противомикробными и противовирусными свойствами, что делает его помощником в вопросах борьбы с вирусами. Но в чесноке аллицина не так много — около 0,5%. А в воздух попадает еще меньше. Получается, чесночный кулон не выполняет ту функцию, которую в него закладывают.

Но можно посмотреть с другой стороны. Запах чеснока отпугивает людей и заставляет их держаться подальше. То есть снижается вероятность заразиться воздушно-капельным путем.

Народный метод . Считается, что ежедневное употребление рыбьего жира укрепляет иммунитет и защищает от воспалительных процессов в организме.

Как это работает на самом деле . В рыбьем жире действительно содержатся очень полезные вещества: омега-3 и омега-6, витамин А и витамин Д. То есть рыбий жир, безусловно, полезен. Но есть два нюанса.

Во-первых, он полезен только в формате биологически активной добавки из аптеки: там продают хороший, очищенный рыбий жир, который подходит для употребления. А вот неочищенный продукт, напротив, может сделать только хуже. Например, спровоцировать проблемы с пищеварением.

Во-вторых, нельзя самовольно назначать себе рыбий жир — обязательно нужно проконсультироваться с врачом.

Народный метод . Распространен способ лечения простуды, при котором больного заставляют сидеть под одеялом над кастрюлей с картошкой и дышать паром от нее.

Как это работает на самом деле. Когда мы заболеваем, первая реакция организма — это повышение температуры, чтобы справиться с инфекцией. С картошкой логика примерно такая же, только в этом случае мы сами поднимаем температуру и прогреваем горло. Картошку используют просто потому, что она дольше сохраняет температуру, чем просто вода, например.

От ингаляций паром разжижается слизь, которая скапливается в носоглотке, лучше выводится мокрота.

Но это не самый безопасный метод лечения: высокая температура может повредить дыхательные пути.

Народный метод . Считается, что в лечении болезней может помочь чай с малиновым вареньем.

Как это работает на самом деле . В малине много витаминов, в том числе витамин С. Она обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием, что, казалось бы, очень важно при простуде.

Но в малиновом варенье много сахара. Если употреблять его везде и в больших дозах, то можно, скорее, нанести больше вреда организму, чем пользы. Поэтому чаем с малиновым вареньем лучше не злоупотреблять.

Народный метод . При легкой простуде баня с эфирными маслами и сопутствующий ей чай с малиной или медом могут помочь выздороветь.

Как это работает на самом деле . Даже если говорить о здоровом человеке, то нет убедительных доказательств о положительном эффекте от посещения бани с эфирными маслами. Но и отрицательный эффект также не доказан. А если больной пойдет в баню, ему может стать только хуже от дополнительной нагрузки на сердечно-сосудистую систему.

Народный метод . Этот способ лечения простуды придумали как косвенную стимуляцию иммунной системы. Логика такая: водка «обеззараживает», перец действует как экстрактивное вещество.

Как это работает на самом деле . Доказательной базы в пользу перца при простуде не существует. А водка вообще выступает дополнительной нагрузкой на ослабевший организм. Такая смесь и для здорового человека не будет полезной, а для больного — тем более.

Народный метод . Принято считать, что банки помогают улучшить иммунитет и помочь выздороветь.

Как это работает на самом деле . Банки улучшают кровообращение и лимфообращение. Это положительно влияет на тонус мышц, поэтому их часто используют спортсмены.

Но если у человека серьезное заболевание, есть лихорадочные состояния, то банки противопоказаны. Просто потому что мы сами на самом деле не знаем, а нужно ли нам в данный момент улучшать кровообращение и лимфообращение.

Народный метод . Основан на представлении о том, что соль хорошо очищает слизистые оболочки от налета и опасных микробов. Сода успокоит воспаленную слизистую оболочку. А йод помогает организму бороться с различными инфекциями, буквально захватывая клетки вирусов и бактерий и препятствуя дальнейшему развитию заболевания.

Как это работает на самом деле . В целом это неплохое дополнение к основному лечению простуды, которое вам пропишет врач. С одной стороны, происходит увлажнение и выполаскивание. Это может быть эффективно при каких-то вирусных болезнях верхних дыхательных путей, но не заменит эффективное лечение, назначенное врачом.

Народный метод . Считается, что при болезни нужно много пить. А отвары трав устраняют симптомы гриппа и простуды, оказывают противовоспалительное, обезболивающее, отхаркивающее и жаропонижающее действие.

Как это работает на самом деле . Мята, мелисса, листья малины и другие растения действительно обладают полезными свойствами, в том числе противовоспалительными.

Если человек здоров, не имеет аллергии и хочет поддерживать свой иммунитет, можно периодически пить разные отвары. При болезни это будет хорошим вспомогательным средством.

Народный метод . Половину чайной ложки корицы залить стаканом кипятка, добавить пол чайной ложки меда и немного черного перца. Такое средство обладает антибактериальным и противовоспалительным свойством.

Как это работает на самом деле . Мед часто используют при различных заболеваниях. В частности, Всемирная организация здравоохранения рекомендует его для лечения кашля даже у детей. Но серьезных научных статей о 100% эффективности меда при лечении болезней нет. Он хорошо влияет на организм, но полностью заменить фармакологические препараты не сможет.

Корица же обладает антиоксидантным действием и содержит эфирное масло с антимикробными свойствами. Возможно, сочетание меда и корицы может поддержать организм.

Но стоит быть аккуратными и не забывать, что употребление меда в больших объемах вызывает риск развития каких-то заболеваний.

Народный метод . Если при простуде появилось воспаление слизистой носа, советуют такой настой: три столовые ложки тертого лука залить 50 мл теплой кипяченой воды, добавить одну чайную ложку меда и размешать. Получившийся раствор пропустить через марлю. Закапывать в нос четыре раза в день.

Как это работает на самом деле . Лук признан полезным. В нем содержатся фитонциды, уничтожающие бактерии.

Несмотря на это, закапывать такой раствор в нос не стоит. Лучше использовать фармакологический препарат, который прописал врач.

Народный метод . Нужно растереть (или взять уже молотую) гвоздику, добавить немного в стакан кипяченого молока и настоять 10 минут. Такой раствор нужно пить маленькими глотками или полоскать больное горло.

Как это работает на самом деле . Конечно, такое средство не поможет вылечить все болезни, но в целом ничего опасного в нем нет. Гвоздика часто входит в состав обезболивающих и противопростудных средств, хотя чаще всего это мази. Хуже от нее не будет, а сделать лучше она может.

С молоком чуть сложнее — у многих взрослых оно не усваивается. Но если проблем с переносимостью лактозы нет, то можно воспользоваться таким средством. В молоке есть полезные вещества, плюс оно может смягчить больное горло.

Стоит отметить, что даже самый полезный продукт в больших дозах может принести вред, поэтому самое главное — это умеренность. И важно, что ни один самый полезный продукт не заменит лечение, которое назначил вам врач.

Владислава Ямщикова